ご無沙汰しております！
ソルズの姉ちゃんリエコです◎
今日は急遽蔵前店番になったので久々ブログを。
いつも店番していないから
店長はどこほっつき歩いてるんだ！！
とお客様によく言われるそうなのですが
私もひっそりがんばってます。笑
つい最近はモコメシさんによる
VISION GLASSのワークショップに
コーヒーの先生としてお招き頂きました！！！
こんな感じ！
いやーーモコメシさんのアトリエいつ行っても素敵だわ♡
置いてあるものがどれもオシャレー！！
モコメシさんオリジナルのチャイやクッキー
もちろんVISION GLASSも販売しておりました！
モコメシさんのカレーも食べれちゃう
盛りだくさんイベントでした♪
この日は円錐型のペーパードリップの淹れ方を
ソルズオリジナルのフライヤーを見ながら
説明し、実際淹れてみました。
お湯の温度、豆の鮮度、お湯の量、早さ、挽き具合
様々な条件が揃った時に美味しいコーヒーに出会えます。
かなり鋭い質問が多くて
あたふたしてしまいましたが（笑）
すごくいい経験になりました！
モコメシさん素敵な機会をありがとうございましたーー！
コーヒーの淹れ方教室、ケータリングコーヒー屋さん等々
ご興味ある方お気軽にお声がけください♪
基本的にどこでも喜んで伺いマッス！
それではごきげんようー
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