2013年8月31日土曜日

8月末。

昨日は新小岩店の日でした!!
そして、くまさんの注文が入りました。

前回よりは上手く出来ましたよ…
まぁ、相変わらず熊の「大五郎」みたいなやつ
でしたけどね…

もっと練習します。
どうも!!じゅんやです。


皆さん!!
早いものでもう、8月最後の日です!
海に行ってない人やBBQなどやってない、そこの方!
今日、明日しかないですよ!!

残暑はまだあります。
楽しみましょう!!

ちなみに、
コーヒーゼリー、シャーベットは9月中も継続の予定です。
10月はどうかわからないので、お早めに〜


2013年8月30日金曜日

ニューカマー!

昨日知人の娘をかけっこでぶっちぎってしまい、結果大泣きさせてしまいました。
反省はしていません!真剣にぶつかってくる相手に手を抜いたら失礼でしょ!

どうも!大人気ないなんて言わないでっ!いつでも真剣勝負!太一です!

皆さんお気付きになりましたか?
蔵前のサファリパークことSOL'S COFFEEに新しい仲間が加わったんですよ!

ご紹介しましょう!
まさにキングオブカエル!いや、キングオブ両生類と言っても過言ではないかもしれません!
カエル様でございます!!!


ははぁー。



店長リエコさんの妹イチコちゃんに頂きました!ありがとうございます!
いやぁー家族愛。素敵ですね!



2013年8月29日木曜日

続 熊。

最近、朝が涼しいですね。

くまさんの練習をしていますが、
どうやっても、くまの「だいごろう」みたいな
感じにしかなりません。

可愛さが足りません…
どうも!!じゅんやです。




先日、なんとこれを頂きました。
秋を感じさせる一品です。




そう!
お寿司の定番ウニ。
北海道 阿寒湖の名産マリモ。
みたいな栗です!花楽堂さんからの粋なお土産でした!

名前は「マイケル」とかにしますか。

何が言いたいかと言うと、涼しくなって
きているという事です。


2013年8月28日水曜日

入荷。

昨日は2時間仮眠して、
その後、22時には就寝しました。

にも関わらず、
まだ眠たいです…
どうも!!じゅんやです。


皆様!!

新しいシロップが入荷致しましたよ!
その名も「マカダミア ナッツ」です。

そう、某高級アイスクリームにもある味です。
私も好きな味のベスト5には入っているやつです。

ラテやココアに追加するのがオススメですね。
気分転換をしたい時等に試してみて下さい。




2013年8月27日火曜日

LAST 海。

先日、この夏最後と思われる海に行ってきました!
BBQやったり、スイカを食べたり大満足です。

まぁ沖にいった際、溺れかけたのは秘密です。
あと、相変わらず紫色の唇でしたけどね。
どうも!!じゅんやです。


皆さん!
昨日の朝は申し訳ありません。
エスプレッソマシンのトラブルにより、
調整の為、開店時間が遅れてしまいました。

ご迷惑をおかけして、大変申し訳ございません。


今日も元気に皆様を元気に」
お待ちしております!



2013年8月24日土曜日

熊。

先日、ラテでくまさんの希望があって
やってみましたが…

私は絵心が皆無だと改めて認識しました。
美術の評価は2か3だった記憶があります。
どうも!!じゅんやです。


皆さん!
待ちに待ったレモンスカッシュ。
ご用意出来ましたよ!

まだまだ暑い夏にはクエン酸を豊富に含んだ、
自家製のレモンスカッシュで疲れを吹き飛ばして下さい!

炭酸が苦手な方はアイスレモネードでどうぞ。


さて、くまさんの練習でもしますか!!


2013年8月22日木曜日

BBQ。

お盆休みは…
友人の家でBBQをしました!!
これで今年分のお肉は蓄えました。
どうも!!じゅんやです。

あと、BBQ後に花火をやったのですが、
付属していた、アンパンマンメガネがやばいです。

これを掛けると、
光が全てアンパンマンになってしまいます。
つまり、花火の先端からあんぱんが大量生産される訳です。

言葉では伝わらないので、アンパンマン花火を買って下さい。


  
皆様!
只今、人気の高い自家製レモンスカッシュですが、
国産無農薬のレモンが時期ではないため、中々手に入りません…

無農薬レモンを探しておりますので、今しばらく
お待ちください!
色々と申し訳ございません。

2013年8月21日水曜日

海。

お盆休み…
スカイツリーの後は、海に行きました!
そう、千葉の九十九里。

夜中に着いて、花火をして思った以上に早く終わり…
しりとり大会、平手打ち大会、早朝ビーチバレー大会
と海を満喫しましたよ!

あっ、ちゃんと海水浴もしました。
沢山投げ飛ばされ、海に浸かり過ぎて
唇がナスみたいな色になったり…
どうも!!じゅんやです。


皆さん!
夏季限定だった、赤しそソーダが品切れとなってしまいました…
もう紫蘇がありません。
ごめんなさい。

秋に向けて、新商品を考えておりますので
待っていて下さい。
頑張ります!!

今日は雨の予報ですね。
雨が降ったら追加でポイント押しますからね〜



2013年8月20日火曜日

ご無沙汰です。

お盆休み…
手始めに初のスカイツリー、ソラマチに行きました!

広すぎて、ここで置いてけぼりにされたら
迷子になるんだと思い1人ドキドキしていました。
どうも!!じゅんやです。

全然スカイツリーと関係ないですが、
「ふなっしー」大人気ですね。
あの動き…見習わなくては…


皆さんお盆休みはどうでしたかー?
まだまだ、暑い夏が続いていますよ!
楽しんでいきましょう!!

8月に入りサンド人気が急上昇中です!
売り切れてしまうのが早くなっているので、
予約をご活用下さい。
お待ちしておりますー

2013年8月19日月曜日

おぼんぼんぼぼんっ。

マシューベラミーに何一つ勝てる要素がない…。

どうも、先日SUMMER SONICでMUSEを生で観てショックを受けております。
どうも三回連続太一です!MUSEかっこよすぎるぜ!!

お盆明けの月曜日、皆様いかがお過ごしですか?お盆ボケしてませんか?
うちのりえこさんはさっきから手足ぶるぶる、更にはベンチにぶつかってコケる程お盆ボケしております。ちなみに僕はちょいちょい言葉を噛む程度で済んでます。日頃の行いが大事ですね!

ということで今日は一週間ぶりにSOL'S  COFFEEがOPENしてます!
SOL'Sの味が恋しかったあなた!そして、僕に会いたくて堪らなかったそこのあなた!!
是非お待ちしております!!!



そして、調子に乗った発言がありましたことをここにお詫び申し上げます。


2013年8月10日土曜日

ふぇすてぃばる

とんだレゲエ日和だぜまったく!

「あれー、じゅんやってそんな言葉遣いだったっけ?」と思ったあなた、鋭いです。
全く何も感じなかったあなた!とんだおとぼけさんだぜっ!

そう、実は今日は太一がお送りするサタデーなのでございます!
そしてお盆前に勝手にお片づけフェスティバル絶賛開催中です!参加者1人!
えぇ、僕だけです。あぁ寂しい。

今日ちょっと暑すぎますよね…。皆さんお体に気を付けて!水分取るんですよー!
また再来週お会いしましょう!



2013年8月9日金曜日

ぷちSUMMER SALE!

すっかり夏が帰ってきましたね!おかえりサマー!
ということで髪をバッサリ切って再び夏モードの太一です!

ご存知かと思いますが、SOL'S COFFEE、SOL'S CAFE共に来週12日から18日までお盆休みを頂きます。
そこで!今日から焼き菓子のセールを行っております!


ご覧の通り、8月19日までの期限のチョコチャンククッキーとレモンケーキのみですが!
レモンケーキなんて100円引きでっせ!この機会に是非ご賞味あれ!

あともう一つ!
最近スリーブが無地のものに切り替わりました。そのままじゃちょっと寂しいので、SOL'S CAFEの松本先生の指導のもと、作らさせていただきました!


消しゴムスタンプ!
押すとこんな感じ。



少し字がガタガタですが、ご勘弁ください。おかげで肩がバッキバキです!てへっ。
肩が治ったらまた色々作ってみたいと思います!

あ、ちなみに四角いのはお店にあるギターアンプをイメージしたものですよー!

※参考画像

2013年8月8日木曜日

BEER。

朝から膝がギシギシしてます。
ダーツをし過ぎて膝が痛いです。

誰か私にコラーゲンを分けて下さい。
おらに力を…
そして節々を滑らかに!!

どうも!!じゅんやです。


もう8月真っ只中ですね。
そんな時はビール片手に
蔵前をブラブラなんていかがですか?
もうすぐお盆休みですし、
ウキウキでいきましょう!!


SOL’S COFFEE は8月11日〜18日まで
お盆休みです。
誠に申し訳ありません。

それでは〜
暑い夏を楽しみましょう!


2013年8月7日水曜日

アイス。

遂にステテコを追加で買いました。
楽過ぎてハマってます。

例えるなら、なかなか洗濯が出来ずにいたけど、
実はやすこさんが神津から来ていて、洗濯を
やってくれていた…くらい楽です。

何度も言う様にやすこさんは私の母です。
どうも!!じゅんやです。


皆さん!
報告を忘れていましたが、
アイスクリームの旗がありますよー
夏の風物詩と言っても過言ではないですね。

風でなびかれて涼しげです。


また、今日から晴れが続きそうです。
熱中症には十分気を付けて下さい!
室内でも可能性がありますからね。

暑さに負けるな!


2013年8月6日火曜日

ゲリラ。

今朝は大雨に打たれるか、逃れるかの
瀬戸際でどうにかお店に着きました。
雨の予報でも強気で傘を持たずに行きます!
どうも!!じゅんやです。


今朝のゲリラ豪雨は凄かったですね。
現在は晴れちゃってますけど…

皆さん!
サンドの予約絶賛受付中ですよ。
次回からは前日の予約の際にサンドの種類を予め
決定しておき、お客様にわかる様にしていきたいと
思います。




2013年8月5日月曜日

間違い探し。

毎年この時期になると、道に落ちてる蝉を木に戻すというエコな活動をしております。
いえす!エコノミスト太一ですよ!

いんやぁ、今日も天気がいい!
ということで本日のSOL'S COFFEEはこのスタイルです。


やっぱり開放感ありますわー!


………ん?
何か違和感が…。


………はっ!!!!


ベンチがっ!!!!!!!
そんなまさか…。きっと夢だろう。
いつの間にか眠ってしまったのかな?
もっかい見てみよう!


あるー!!!!やっぱりベンチあるー!!!!!!
夢じゃなかったんだ!神様ありがとう!

ということで、SOL'S COFFEEにベンチあります。

※神様=店長の弟大ちゃんと、その愉快な仲間ヒルマくんです!ありがとう!!!

2013年8月3日土曜日

サンドの予約。

昨日は先輩の好きなタイプについて、
沢山お喋りしてました!!

会話にならなかったり、
最早、動物がタイプだったり、
かなり濃い1日でした。
どうも!!じゅんやです。


昨日はサンドが、すごく人気で12時前に売り切れてしまい、
申し訳ありませんでした。
沢山の方に来て頂いたのにサンドをご用意出来なくて、
すみません。

サンド予約をしておりますので、
是非、ご活用下さい。
気軽に電話して下さいー


あっ!
今日は江戸川の花火大会ですね。
隅田川花火大会のは中止になってしまったので、
皆さんリベンジに江戸川行かないとですね!!

私は家で大人しくしております。


2013年8月2日金曜日

真面目ぼーいず。



開放感!やっぱり天気のいい日はこのスタイルがいいですね!

さてさて実は3日前の30日、密かにエスプレッソについての知識と技術を深める為、夜な夜な研修が行われたのでした。
今回のテーマはメッシュ!つまり挽き具合。
豆の量やコンディション、湿度等に左右されるエスプレッソのクオリティーを保つ為。
そして何よりも自分の持っているイメージに近づける為に大事なポイントなのです!

ひたすらエスプレッソを淹れ、ひたすら調整。味見…


気付けば4時間経過していました。

そして僕らは悟りました。

「味にはそれぞれの好みがある。だからこそ味には正解がない。故に難しいのだ」と。


…日々精進!

それでは今日はこの辺で。
根は真面目な太一がお送りしました!

2013年8月1日木曜日

お盆。

 最近はまぶたが重いので眼力が半分です。
特に支障はありません…

今年のお盆は久々に海水浴に行きたいと思いますー!
海パンは白地にワンポイントがあります。
何が言いたいか、よくわかりません。
どうも!!じゅんやです。


もう、8月になってしまいましたね。
曇りの日が多く、早く夏らしい入道雲が見たいです。

お盆休みですが、8月12日〜8月17日までお休み予定です。
1週間程お休みして申し訳ございません。
お盆明けから元気いっぱいでやっていくのでよろしくお願いします。