2018年9月30日日曜日

わたしは元気です


今日は台風でJRが20時以降運休との発表がありましたね。

ですが、ソルズではお客様がお誕生日お祝いしてくれと昨日頼んでくださったので
台風のことなど気にせず、どうやってお祝いしたら喜んでくれるかと
そのことばかり考えている

ご無沙汰しております
ソルズのリエコです。

いろいろありましたが私は元気です。笑

ちょっと心境の変化というか
気の迷いというか。。
ログインできたからっていう理由は内緒ということで。


昔のブログを読み返し、初心に戻ってブログ更新してみるのも良いかな
なんてそんな気分になった台風の夕方。
もうすぐ電車がとまります。

今日はスタンド店は16時まで
コンセント、ロースタリー店は17時まで営業ってことにしてみました。

そんな今日でもいつものお客様や新しいお客様がたくさん来てくださって嬉しい限りです。
ありがとうございます。

実はわたしは今店舗に立ってコーヒーをお淹れすることはなくなりました。
それがよかったのか

最近SCAJでソルズがコーヒーを振舞う機会があったり
ECストアはじめてみたり、HP更新したり、海外のコーヒーイベントに出たりと
ソルズは着実に成長していると感じております。

ですが、やはりソルズの代表として
来年10周年を迎えるにあたり

いままでと変わらず
コーヒー専門店としての、品質・サービスはより高みを目指しますとともに
コーヒーのある暮らしをより身近に楽しんでいただけるお手伝いを
近所のコーヒー屋、憩いの場としての役割もより充実していけるよう頑張ります!

これからはめげずにこちらのブログでも店舗での面白エピソードや
コーヒーの裏話などもご紹介していけたらと奮起しております!!!

というわけでなかなかソルズに来れない方へもソルズを遠くからでも
楽しんでいただけるように、ECページつくりました!!

皆様のために、オーダーいただいてからハンドピックをはじめて
焼きたてのコーヒーをお客様へご用意するようにしております。
店舗ではなかなか陳列されないドリップバッグやギフトも
ネットストアからでしたら確実にご用意できます!

ぜひぜひ皆様こちらもご利用ください♪
https://solscoffee.shop-pro.jp/



2015年12月24日木曜日

お初にお目にかかります。

皆さま、お久しぶりです。

そして個人的には初めましてになります
SOLS COFFEEスタッフのよっしーと申します。

これからこのブログを盛り上げていくことになりました!

大げさに言うとSOLS CFFEE BLOG担当大臣!


担当大臣。。。



大臣。。。




はっはっは!












、、、












失敬。



さて、このブログではお店の情報や告知はもちろん個人的に興味ある事やくだらない事まで綴っていこうと考えております。


BLOGやSNSの類は避けてきたので読みにくかったり伝わりずらかったりする点が多々あるかと思いますが、どうか生温かい目で見守って頂ければと思っております。





それでは今後ともこのSOL'S COFFEE STAFF BLOGをそしてSOL'S COFFEEをよろしくお願い致します!!













2015年10月7日水曜日

【SOL'S COFFEE】1杯のコーヒーができるまで



クラウドファンディングプロジェクト
「SOL'S COFFEE東京ロースター計画」のために作った
私たちが1杯コーヒーをお客様へいかにしてお届けしているのかを表わして映像です。

詳しくは

2015年9月28日月曜日

SOL'S COFFEE 東京ロースター計画

ご無沙汰しております!
SOL'S COFFEE店長リエコです!

ご無沙汰している間にたくさんのいろいろなことがありました・・・

特に変わったこと!それは新店舗がオープンしました!!!


いままで茨城で焙煎していた焙煎機も移動してきました!!

しかし。
実は東京で焙煎機を動かすためには
専用のダクトと
コーヒー豆についている種皮を焼き飛ばす為のアフターバーナーを取り付けないと
近隣の方にとても迷惑をかけてしまうことがわかりました。

新店舗開店の為に予算を使い果たしてしまった為
オブジェになった焙煎機を眺めながら悩んでいたところ
ご近所の賢人のご紹介でクラウドファンディング支援サイト
kibidangoさんを紹介していただき
投資を募ることにしました!

ことの成り行き
思い、ご協力のみなさんについては
今後、SOL'S COFFEEのFacebookページや
こちらのブログにてご紹介していきたいと思います!


というわけで!
本日!
9月28日(月)9:00より


スタートです!!!

皆様からのあたたかいご支援心よりお待ちしております!
どうぞ宜しくお願いいたします!!!


SOL'S COFFEE
スタッフ一同



2015年8月30日日曜日

お久しぶりです(^^)

こんにちは!
お久しぶりの更新です!

そして、初めまして!
ソルズの新スタッフの
一二三友紀です!
よく、一二三を名前と
間違えられますが苗字です!
25歳 広島出身 です!
よろしくお願いします^^

さて、前回のモノマチの
フォトコンテストの結果が出ました(^^)
蔵前スタンドに掲示してあるので
ぜひ見てみてください(^ω^)

そして、9月の中頃には
新店舗オープンの予定ですので
お楽しみに!

また、詳しい情報などは
随時更新させてもらいます!

では、またヾ(@⌒ー⌒@)ノ
                                       一二三


2014年10月13日月曜日

秋モノマチ。

皆さん!!

今週は秋のモノマチですよ!

10月17日〜19日での開催です。
SOL’S COFFEEでのフォトコンテストで、
協力してくれるショップさんでも、うちのコーヒーが
飲めるようになってますので是非、街歩きのお供にコーヒーでも飲んで下さい。


また、新作フードの「グラノーラバー」も
リエコ店長が試作を重ね、モノマチまでには間に合わせると意気込んで
おりますので、期待していて下さい。


数に限りはありますが、
「街歩きマップ」、「催しガイド」もお配りしてますので、
欲しい方は気軽におっしゃって下さい!!

楽しみにですねー!

2014年10月6日月曜日

もう秋ですな。

皆さんご無沙汰しております。
私の事、覚えておりますでしょうか?

神津島出身のじゅんやです。
今年のお盆は久々に帰省しました。
お袋の味が身に沁みましたね。



さて、気付けば夏も終わり秋ですね。
毎年5月に開催されていた「モノマチ」
今回は春と秋の開催です。

10月17日〜10月19日で行われます!
出歩きやすい季節なので、
気持ちよくショップ巡り・散策が出来そうですね。


SOL’SCOFFEEではフォトコンテストを計画しております。
テイクアウトカップを片手に思い思いの休憩の仕方を
写真にしようって感じです。
優秀作品に選ばれた方には豪華なプレゼントを予定しております。

あと2週間を切ったモノマチ、皆さん楽しみにしていて下さい!!