牛すじシチュー

ああなんて馬鹿なことに

シチューの写真が一枚も無い。。。

ホント何してたんだ！まったく！！

ということで、ロイズのtwieerから写真を拝借して参りました。

http://twitter.com/lloyds_antiques

じゃらーーーん☆

今回のロイズさんのセール期間中、スタッフのN様からのリクエストで

以前もたまあにやっていた「牛スジシチュー」をご用意いたしました。

実は一日限定１０食だったのですが、１日目で召し上がったお客様が

４食お持ち帰りされたり、口コミでどんどんお客様がいらっしゃり

すぐなくなってしまいました。

牛スジってすごいんですよ。

じっくり煮ると、コラーゲンがふわふわの食感になり、汁にまで溶け出して

汁までとろとろに。

これは自信を持ってオススメできる一品です！！

その後も２日目、３日目とリピーターのお客様もいらしたり

毎日完売後にいらっしゃって残念そうなお客様もいらしたり。

とても光栄なことで、本当胸一杯です。

ですが！コレを毎週すると飽きられてしまうのは目に見えているので

また忘れた頃にやろうと思いまっす！！

とりあえず、ロイズさん以外の反響が気になるので

今週は水曜の池袋専門学校前、木曜の妻恋坂ピーコックでも

「牛スジシチュー」販売しようと思っています！！

お楽しみにーー♪

ロイズ初め

やって参りました！

我らがロイズ！大好きロイズ！ロイズアンティークス青山！！

先日の土、日、月（成人の日祝日）の３連休ロイズアンティークス青山店の

年明け初営業がございました☆

土曜日

ロイズの皆様に年明けのご挨拶をして営業スタート

１月は寒い！

寒いけど寒いけどそんな中うちのコーヒーを飲みにわざわざ足を運んで下さるお客様が

いらっしゃり感激。感激ですほんと！！

SOL'Sのコーヒーは新鮮なお豆を使用しているので

飲むと体がぽかぽかしてくるのです。

エントランスにいてもコーヒーがあれば結構いけるのよ♪と常連さんの一言

ありがとうございます！！

夜は社長のお友達もいらっしゃり楽しく初日を終えることが出来ました◎

日曜日

新スタッフ加入しました！！

かわいらしいスタッフちゃんです☆

観光で遊びにきていた兄弟。

「I like pankcakes!!」とうちパンケーキを色々カスタマイズして、しかもおかわりまでしてくれました♡

そして「Can I go inside?」

え？ インサイド??　あ！ここね！笑

シュアーシュアー！！

てな感じで一日所長改め、一瞬店長やってくれました☆

いやあ英語ちゃんと勉強していて良かったと思った一瞬でした。

月曜日

え？

雨？？　　いや！！　　みぞれだあーーーー！！！

どうりで朝から寒いと思いました。

やはり皆さん考えることは同じですので、すごくスローな時間が続きました。

社長が今日はもう帰っていいよと言ってくれたので

お友達を呼ぶことに

やっと来てくれた！！仲良しつめちゃん♡

そしてSOL'Sをひとまず社長にお任せしてカフェへ！笑

ずっと気になっている「Sign」へ！

http://www.transit-web.com/shop/cafe/sign-gaienmae/

アングルが悪すぎて良さが伝わらないのが本当残念ですが、とてもオシャレなんです。

スタッフさんは皆さん私服で（エプロンもしていない）

イベントごとにお店のメニューから内装がかわるというコンセプトで

駅前の待ち合わせの為にできたというカフェ「Sign」

ぜひこういうカフェ目指したいなーー。

ほんと素敵な空間でした。

コーヒー飲むならSOL'Sへ！ということで

その後SOL'Sに戻り、コーヒー飲んで３連休無事に終えました＊

ﾁｬﾝﾁｬﾝ♪

仕事初め

謹賀新年　２０１０年

明けましておめでとうございます

昨年は沢山沢山の方に支えられ頑張って来れました。

今年は昨年以上に皆様にserendipityを送れる年になるようがんばりますので

SOL'S COFFEEをどうぞ宜しくお願い致します。

さて本年のSOL'S号初仕事は

群馬の常楽寺という由緒正しいお寺のお祓い行事からスタートです！！

中目黒で出会った玉乃屋の姐さんのご紹介で、出店をご一緒させていただきました！！

姐さんは、そりゃ姐さんと呼ぶに相応しくかっこ良くて、行動力あって、心がでっかくて

同時期に始めたってことで、SOL'S共々私達を可愛がってくれています。

姐さんのブログもぜひ！

http://blog.tamanoya.lovepop.jp/

そんな姐さんとの初仕事＠常楽寺

朝６時に埼玉県西新井宿のマック集合で出発！！

いつになく目がバチッと覚めた！遠足気分！！

９時に常楽寺到着！！

迎えてくれたのは住職のお子様たち

すごくかわいくて、色々お手伝いしてくれたり

一緒にはしゃいでました☆

お昼には住職の太っ腹な計らいで特上寿司まで！！！！

何しにきたんだーーーー！！！！笑

お客様は専ら地元の方でのんびりおしゃべりしたり、とても温かかったです。

夕方これまた住職の粋な計らいで、お祓いまで受けさせていただくことに！！！

厄年でもお祓い行かなかったので、初めての体験。

お坊さんが８人くらいいるし、みんな違うことをしている。。

んんーーーすごい。

すごく清らかな気持ち。

鎌倉時代のとても貴重な仏様も拝ませていただき

交通安全のお守りもいただき、これで今年一年安泰間違いなし！！

その後、東京で見るお弁当の２倍もある豪華お弁当までいただき、

帰り支度をし

いざ温泉へ！！（まだ帰らんのか！！笑）

これからがメインイベントだったのかと言うほどまだまだテンションの高い３人！

姐さんが見つけておいてくれた温泉　天然温泉　和みへ！

自慢の砂風呂はスルーし、まず一風呂！

いやああああああああ良かったですよ！！

露天風呂がまじ充実してて最高！！！

温泉大好きです☆

お風呂中も風呂上がりも私たちはずっと仕事の話

でも重くない。嫌じゃない。

すごく前向きで、刺激を受け合ってとてもいい話合い。

こんな素敵な仕事の味を知ったらだらけてしまいそうだけれど

年明け一発目、一年に一度この為に頑張るってのもすごくいいと思いました！！

あ！！遅くなりましたが

１月の予定をご報告！

月曜　買い出し又はSOL'S休養日

火曜　中目黒川沿い駐車場

水曜　池袋　専門学校前　（ランチ営業）

木曜　DAIMARUピーコック神田妻恋坂店

金曜　茨城にて焙煎

土曜＆日曜＆祝日　ロイズアンティークス青山

以上です◎

また後日場所詳細ご報告させていただきます！

今日は大変長いブログになってしまいましたが

最後までお付き合いいただきありがとうございました！！

Twitterでもちょいちょい更新してます！

フォローよろしくお願い致します◎

http://twitter.com/SOLS_COFFEE

仕事納め

SOLISM株式会社設立が４月

SOL'S COFFEE　WEB販売開始が７月

移動販売SOL'S号の走り出しが８月

走って走って転んで走って

休んで落ち込んで励まされて走って走った

そんな１年でした。

今まで生きて来たなかで、こんなに周りの人に感謝した年はありません。

今まで生きて来たなかで、こんなに沢山の人に出会い、良くしてもらった年はありません。

本当にたくさんの方々に助けられました。

私達の珈琲を沢山購入して下さり、お友達に配って回ってくれて方。

寝る間を惜しんでHP制作協力をして下さった方。

売上が伸びず落ち込んでいる私達を懸命に励まして下さった方。

切磋琢磨して仕事頑張ったり、将来の夢を熱く語ってくれた方。

私達の珈琲をブログに載せて宣伝して下さった方。

美味しいって笑顔で言ってくれた方。

まだまだ、沢山ありますが

今年一年私達がここまで頑張ってこれたのは、本当に皆様お陰なのです！！

本当は皆さま一人ずつお手紙書いたり、直接感謝の気持ちをお届けしたい所ですが

この場を借りて御礼申し上げます。

ありがとうございました！！

昨日のロイズアンティークス青山店の出店で今年の仕事納めとさせていただきました。

ここまで、続けられて来たのは協力して下さった皆様あってのことだと心から思っております。

来年もより美味しく、より良いサービス、より素敵な時間、より大きな笑顔をお届けできるように精進して参りますので、SOL'S COFFEEをどうぞ宜しくお願い致します！！

来年の初仕事は４日群馬県のお寺さんの初詣出店です！！

１月の出店予定はまた近日ご報告させていただきます！！

それでは皆様！

良いお年を〜☆＊☆ (^^)/~

LLOYD'S EGOIST

最近もっぱらブログを敬遠し、簡単なTwitterで現状報告を更新してしまっています。

Twitterの方が素がでます。

ブログはとても格好つけたくなってしまうです。ハイ。

SOL'Sの素に興味ある方はTwitter要チェケです！！

http://twitter.com/SOLS_COFFEE

さて只今仕込み中です。

今週の予定に変更があったのでご報告させていただきます！！

明日明後日の土日は通常LLOYD'S青山店にて営業でしたが

なんと系列の目黒EGOIST店にて20~70%offのセールが催されるにあたり

我らがSOL'S号は

19,20＆23日の３日間目黒EGOIST店にて出張営業となりました☆

普段はちょっと高価で手が出せなかったアンティークの家具がお求めやすくなる

絶好の機会です！！

ぜひ遊びにきてください☆

http://egoist.lloyds.co.jp/

走る走る！

皆様SOL'SのHPのﾄｯﾌﾟインフォメーション見て頂いてますか？

SOL'SがTwitter始めたんですよ☆

http://twitter.com/SOLS_COFFEE

皆様もガンガンフォローしてくださいね♪

さて！

やっとこ落ち着きましたので、ブログ書くぞ！！！

土曜！！豊洲ガスの科学館にて　マザーズフェスタに出店してまいりました◎

右画像　外観　／左画像　車内風景

どうですか！

お隣のNY DOGSさんSOL'S号の２倍以上はあるくらい大きいのです！！

しかもオーナーさんも車と同じくらい心の大きい方で、

めっちゃめちゃ美味しいホットドッグ３つもお裾分けしていただいちゃました！！

食べ物くれる人に悪い人はいません！　by　SOL'S社訓（笑）

その反対側のお隣さんのロコモコ屋さんも素敵な方で色々教えていただきまして

今度SOL'S号にオシャレパラソルを購入することにしました☆

ちなみに！新メニューの２種、ストロベリーレアチーズケーキとアップルシナモンは

こんな感じです！

イベントはお子様が沢山いらしていて海を眺められる最高のロケーションでした！が！！

おやつタイムの３時から大雨に襲われ、お客様の足もとたんになくなってしまいました。。

そんな大雨の中、ベビーカーを引いて新米ママの友だち達が遊びにきてくれました！

友達が来てくれたので、大雨の中でも大はしゃぎで楽しかったです☆

お土産に珈琲豆も購入してくれました！ありがとう♡

最後に生後半年の息子がSOL'S を宣伝してくれました！

いやぁこれはかわいすぎるよーーーー♡♡♡

最高の広告ですね☆将来バイトしてね♪笑

日曜！ロイズアンティークス　青山店さんでの出店でした。

この日は前日の無念をはらすためにパンケーキ祭りをしました。

お天気も良く、カップルの方々が沢山喜んでくださいました☆

キラー通りのイルミネーションもロマンチックでSOL'Sもロマンチックです♪

月曜日！　代々木初出店でした！

JR代々木駅出口を右に30秒ほど行くと、猿岩石の有吉プロデュースの居酒屋

ダメ横町という物があります。（向かいにサイゼリヤやドトール）

その空き地スペースにて毎週月曜日朝８時から14時まで珈琲、ランチ出店しております。

駅前ということもあり、かなり人通りも多いのでこれから楽しみです！！

近くにお越しの際はぜひ遊びにきてくださーい☆

そして今日、火曜！　池袋　東京ホテルビジネス専門学校にて出店

今日のメニューはお野菜満点のオムハヤシです！

なかなか好評です！

明日は茨城へ走るSOL'S 号！

おいしい珈琲を東京に持って帰ってきます◎

マザーズフェスタ2009

　先日の１２月の予定にもご案内しましたが

今度の土曜、５日は豊洲のがすてなーに　ガスの科学館にて

マザーズフェスタ2009が催され、我らがSOL'Sも今回もパンケーキ屋さんとして

参加させていただくことになりました☆

http://www.best-mother.jp/mother_fes/

ファミリー向けのイベントとなりますが、ぜひサイトご覧になっていただき

気になった方はサイトより入場応募して、遊びに来て下さいまし♪

そしてもう一つ！

HPのトップインフォメーションにてご案内しています

TwitterをSOL'S COFFEEも始めました！！

http://twitter.com/SOLS_COFFEE

今ここにいるよ！とか

SOL'Sの独り言（お客様こないよーーとか。笑）

こんなお客様に出会えた！とか

ブログに載せるほどでもない、SOL'Sスタッフの日常などなど

随時更新していこうと思っていますので

ぜひぜひご覧下さい♡

ケータイでも見れるようになるらしいですよ！！

ぜひSOL'Sのつぶやきを♪